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Título

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Bartender de Playa

Descripción

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Estamos buscando un Bartender de Playa entusiasta y profesional para unirse a nuestro equipo en un resort frente al mar. El candidato ideal será una persona carismática, con habilidades excepcionales de atención al cliente y experiencia en la preparación de cócteles y bebidas tropicales. Este puesto requiere trabajar al aire libre, en un ambiente dinámico y con alta afluencia de turistas, por lo que se valorará la capacidad de trabajar bajo presión y mantener una actitud positiva en todo momento. El Bartender de Playa será responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas a los huéspedes, asegurando una experiencia memorable y de alta calidad. Además, deberá mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumplir con las normativas de higiene y seguridad, y colaborar con el resto del personal para garantizar un servicio eficiente. Entre las tareas diarias se incluyen la preparación de cócteles clásicos y personalizados, la reposición de inventario, la gestión de pagos y la interacción constante con los clientes para recomendar bebidas y responder a sus necesidades. También se espera que el Bartender de Playa participe en eventos especiales organizados por el resort, como fiestas temáticas o degustaciones. Buscamos a alguien con una actitud proactiva, excelente presentación personal y habilidades de comunicación tanto en español como en inglés. La experiencia previa en bares de playa, hoteles o cruceros será altamente valorada. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno paradisíaco, con un equipo multicultural y posibilidades de crecimiento dentro de la industria de la hospitalidad. Si te apasiona el servicio al cliente, disfrutas del ambiente playero y tienes talento para la coctelería, ¡esta es tu oportunidad para brillar!

Responsabilidades

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  • Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
  • Mantener el área de la barra limpia y organizada.
  • Interactuar con los clientes de manera amable y profesional.
  • Recomendar bebidas según las preferencias del cliente.
  • Controlar el inventario y reponer suministros cuando sea necesario.
  • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Cobrar a los clientes y manejar pagos en efectivo o tarjeta.
  • Colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia fluida.
  • Participar en eventos especiales y promociones del resort.
  • Reportar cualquier incidente o queja al supervisor inmediato.

Requisitos

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  • Experiencia previa como bartender, preferiblemente en entornos playeros.
  • Conocimiento de coctelería clásica y moderna.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y en condiciones climáticas variables.
  • Buena presencia y habilidades de comunicación.
  • Dominio del español e inglés (otros idiomas son un plus).
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
  • Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
  • Capacidad para estar de pie durante largos períodos.
  • Certificación en manipulación de alimentos (deseable).
  • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a cambios rápidos.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Tienes experiencia previa como bartender en un entorno de playa?
  • ¿Qué tipo de cócteles sabes preparar?
  • ¿Cómo manejas situaciones con clientes difíciles?
  • ¿Estás disponible para trabajar en horarios rotativos?
  • ¿Hablas otros idiomas además de español?
  • ¿Tienes certificación en manipulación de alimentos?
  • ¿Cómo te aseguras de mantener la barra limpia y organizada?
  • ¿Has trabajado anteriormente en un resort o crucero?
  • ¿Qué harías si un cliente ha bebido demasiado?
  • ¿Qué te motiva a trabajar en un entorno playero?